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Vins et Victoires
Vins et Victoires est une expérience œnologique conviviale conçue pour dynamiser et motiver vos équipes.
Ce workshop unique combine des activités éducatives et des mises en pratique visant à développer les performances et la cohésion d’équipe.
Grâce à des astuces pour mieux préparer, comprendre et consommer le vin, chacun pourra exprimer ses talents de vente pour gagner le titre de meilleur sommelier de l’équipe.
Contenu du Workshop
Incarnez en équipe le rôle d'un sommelier et d'un client en plongeant dans l'atmosphère reconstituée d'un restaurant.
Profitez d'une expérience immersive et ludique autour du vin, idéale pour tisser des liens dans vos équipes et développer vos connaissances oenologiques.
Apprenez à sélectionner, à servir et à accorder les vins comme un vrai professionnel et épatez vos amis.
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Dégustation de vin
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Cours d'oenologie
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Vocabulaire du vin
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Découverte du vignoble français
Cours d'oenologie
Durée 30 min
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Reconnaitre les défauts du vin
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Carafer ou décanter
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La température du vin
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Accorder les mets-vins
Durée 30 min
Introduction à la sommellerie
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Comprendre les goûts de ses convives
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Conseiller, présenter une offre
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Vendre, répondre aux objections
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Service
Durée 1h30
Activité immersive
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Repas
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Dégustation accords mets-vins
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Retour sur l'expérience
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Echanges Q/R
Déjeuner d'équipe
Durée 1h30
Améliorer votre
esprit d'équipe
Augmenter vos performances
Surprendre grâce au vin
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Développer les techniques de vente
Un cadre et un service haut de gamme
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